جزارة تقليدية بلحم طري ومقطع حسب رغبتكم لطواجنكم ومناسباتكم
Chaque pièce est sélectionnée et préparée le matin de votre livraison. Indiquez votre découpe et votre poids souhaité.
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Explorez par animal (bœuf, agneau, volaille) ou par usage culinaire marocain (tajine, couscous, barbecue).
قطبان بقر متبلة بالشرمولة
Dés de bœuf tendre marinés à la coriandre, oignon et cumin.
ريش خروف طازجة للشواء
Côtelettes fines avec noix de viande tendre et bord de graisse croustillant.
باقة طاجين وخضر طازجة
1 kg Viande de bœuf à tajine avec os + Panier 3 kg légumes maraîchers.
أنتريكوت بقر طري للشواء
Pièce noble et persillée, idéale pour une cuisson vive à la poêle ou au grill.
كتف خروف طري للطاجين
Une viande fondante et persillée, idéale pour les repas de famille.
كفتة بقر طازجة متبلة
Hachée à la commande, assaisonnement traditionnel ou nature.
باقة شواء عائلية مشكلة
Assortiment complet : Kefta assaisonnée, brochettes et merguez artisanales.
دجاج بلدي طازج منظف بالحامض
Nettoyage soigné au citron et sel, prêt pour votre djaj mhamer.
لحم بقر للطاجين مع العظم
Morceaux persillés et savoureux pour un tajine mijoté fondant.
صدور دجاج طرية شرائح
Filets parés à la main sans peau ni gras superflu.
عنق بقر مقطع للحريرة والشوربة
Petits dés tendres et savoureux pour parfumer vos soupes et hariras.
دوارة منظفة ومقطعة للطهي
Tripes et abats nettoyés scrupuleusement selon la tradition.